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テレビ信州の人気ワイド番組『ゆうがたGet』の今日22日の特集が「南信州ジビエ」という事で泰阜村の「ジビエおでん」と阿智村の「ジビエうどん」に続いて遠山郷の「地美栄ラーメン」と「鹿角コロッケ」が紹介されました。伊東陽司アナのダジャレ連発の楽しい放送でした(^^) 鹿角コロッケも四角いコロッケで鹿肉使ってるということで四角い=鹿角というダジャレを考えたのはオーナーである事をテレビで公表してました。
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